【腸活】九州味噌の田楽

材料

・こんにゃく…１枚

★味噌…大さじ2

★砂糖…大さじ２

★みりん…大さじ1

・白いりごま…お好みで

作り方

①　こんにゃくを６つに切って、厚さも半分に切るり、沸騰したお湯に３，４分煮て

水気を切る。

②　★を混ぜて鍋に入れ、とろみが出るまで加熱する。

③　①に②を塗り、トースターで味噌がこんがり焦げるまで焼いて完成。

お好みで白いりごまをかけてください。