美味しいご飯も食べられて、手軽に美味しい味噌を作れる至福の時間です(40代女性・会社員)

参加されたきっかけ

自然食品にずっと興味がありました。

望先生は、SNSで拝見しているときから発酵食品愛に溢れていて面白い方で
この方と一緒に味噌を作ったら、楽しそうだなと思ってずっと開催を心待ちにしていました。

なぜ味噌に興味をもたれましたか？

味噌は作る人によって味が変わると聞いたことがあり、面白そうだと思ったからです。

簡単に続けられる腸活食だということも決め手でした。

講座のご感想

とても楽しい時間で、心を込めて生き物を扱う時間は気持ちよい体験でした。

いつもは仕事や家事に追われて自分のリフレッシュタイムがなかったので

このような講座があると、すごく気分転換になります。

個人的な感想ですが、望先生のお料理がとても美味しくてびっくりしました。
そして、次の日今までにない量の便が出て、望先生恐るべし・・・・と感じましたね（笑）